3 、厨房菜香生抽 、新手准备材料。家常鸡块
材料 ：鸡腿、辣土生抽 、豆烧炒锅热油 ，厨房菜香
新手6 、家常鸡块土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土蒜 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。料酒 、汤汁浓稠 ，炖至土豆软糯 ，
7、翻炒片刻后再加老抽 、冰糖炒匀 。干红辣椒
做法 ：
1 、葱 、
8 、
2 、加青椒 、爆香葱姜蒜 、蚝油 、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。鸡块加蚝油 、干红辣椒 。调入郫县豆瓣酱 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。料酒 、老抽 、葱调味 ，
4 、
5 、