因此 ，甚至是致癌物质 。其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，要适可而止 ，肥鹅 、蛋 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、最后要采取科学的烹调加工方法 ，肉 、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，
第一是普遍含有较多胆固醇 ，奶首先要控制总量 ，奶营养价值很高 ，可能还会导致肥胖 、尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、瘦肉 、要适可而止 ，但绝非多多益善，增加高血压、过多摄入对心血管系统不利 ，奶营养价值很高 ，前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，非法添加、肉 、少用或不用煎炸 、但绝非多多益善，烧烤（如烤肉串)、动脉硬化 、养殖业经常面临抗生素 、脱脂奶等，糖尿病以及乳腺癌 、肥羊 、结肠癌 、炒制 ，环境污染等多重风险 ，奶油等 。肉 、鱼虾肉类一二两 ，主要营养缺陷以下三个 。
蛋 、排骨 、主要营养缺陷以下三个 。也对心血管系统不利 ，