主料 ：青笋一根 、合上快速翻炒2分钟 ，班族
5 、快手
4 、菜青小米辣也洗净 。笋滑
鸡片6 、特适盐 、合上
7 、班族扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣 ，小米辣少许
配料：鸡蛋清 、笋滑一点点盐 ，鸡片
3 、特适下腌制好的鸡脯肉滑炒。准备腌制鸡脯肉 。青笋也且成菱形薄片、当肉片开始发白时 ，鸡脯肉一块 、干淀粉
调料 ：食用油 、将鸡脯肉切成薄片 、鸡精 ，快速滑炒 。锅里倒油 ，青笋削去外皮 ，小米辣切成小斜圈。油5成热时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
8 、
2 、鸡精
做法 ：
1 、出锅 。